Kohupiimatäidisega plaadikoogisse annavad hapukaid toone pohlad ja kodumaised õunad.

Põhi:

  • 450 g nisujahu
  • 1,75 dl suhkrut
  • 200 g toasooja võid
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl kaneeli

Kate:

  • 500 g kohupiima
  • 1,5 dl kohvikoort
  • 1 dl suhkrut
  • 4 muna
  • ca 5-6 õuna
  • ca 2 dl pohli

Sega põhja komponendid ühtlaseks purumassiks. Kata ahjuplaat (35×40 cm) küpsetuspaberi ja 3/4 puruseguga.

Sega koor, kohupiim, suhkur ja munad ühtlaseks ja vala ettevaatlikult põhjale. Koori ja tükelda õunad. Laota pohlad ja õunatükid ühtlaselt kohupiimale ning puista peale ülejäänud puru. Küpseta ahjus 200 kraadi juures umbes 40 minutit.

Nippe ja nõuandeid:

  • Võid osa jahust asendada ka täisterajahuga.
  • Kui kasutad külmutatud pohli, ei ole vaja neid eelnevalt üles sulatada.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Dallase saiakesed
Järgmine postitus
Maasika rullbiskviit kohupiimaga
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Dallase saiakesed

Mahlased rohke täidisega saiakesed, mis on parimad küpsetamise päeval.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.