Kaerahelbepuder mesiste õuntega ‹ Perenaine.ee

Toitev, vanilliselt lõhnav hommikupuder, mis on serveeritud karamelliste õunaviiludega.

Puder:

2,5 dl täisterakaerahelbeid
5 dl piima
2 dl vett
1 vanillikaun (poolitatud ja seemned välja kraabitud)
näpuotsaga soola

Õunad:

2 õuna (punast) viilutatuna
2 sl mett
praadimiseks natuke võid

Serveerimiseks:

piima
vahtrasiirupit

Pane kõik pudru koostisained potti ja kuumuta tasasel tulel aeg-ajalt segades 8 minutit või kuni puder on paksenenud. Eemalda vanillikaun.

Kuumuta pann ja kuumuta sellel pisut võid. Lisa õunaviilud ja prae neid 1 minut mõlemalt poolelt. Lisa mesi ja prae veel 1-2 minutit kuni õunad on kuldsed ja karamellistunud.

Tõsta puder kaussidesse, soovi korral lisa veidi piima ja vahtrasiirupit ning tõsta peale mesised õunad.

Retsept: Donna Hay, foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)

Eelmine postitus

Ahjuõunapüree kaneeliga

Järgmine postitus

Banaani-datli müsli