Vaarikatega Domino küpsiste tort

Domino küpsiste põhjal valmiv kohupiima-valge šokolaadi tort, mis valmib lihtsasti, sest seda ei pea küpsetama.

Põhi:

  • 200 g Domino või Mesikäpa Dops küpsiseid
  • 50 g võid

Täidis:

  • 120 g valget šokolaadi
  • 300 g kohupiimapastat
  • 1,5 dl 35% koort
  • 1 laimi riivitud koor
  • 200-250 g vaarikaid
  • 4-5 Domino või Mesikäpa Dops küpsist

Kaunistuseks vaarikaid

Purusta küpsised köögikombainis, sega sulatatud võiga. Suru küpsisemass lahtikäivasse koogivormi (läbimõõduga 20-24cm) ja aseta täidise tegemise ajaks külmikusse. Sulata kuumaveevannil šokolaad. Pane kohupiimapasta kaussi, lisa riivitud laimikoor ja sulatatud šokolaad, sega ühtlaseks kreemiks.

Viimasena lisa vahustatud vahukoor ja sega ühtlaseks kreemiks. Võta koogipõhi külmikust ja aseta sinna vaarikad (kui kasutad sügavkülmutatuid, siis ära neid eelnevalt sulata) ja neljaks murtud küpsiseid.

Kata šokolaadikreemiga ja tõsta külmikusse vähemalt kuueks tunniks tahenema.

Kaunista vaarikate ja pooleks murtud Domino küpsistega.

Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Vaarika-rohelise tee tort
Järgmine postitus
Valge šokolaadi tort
9 Kommentaari

January 26, 2016

Maitses hästi!


January 28, 2016

Väga maitsev tuli, valge šokolaadi magusus ja hapukas vaarikas – kindel kooslus 🙂


January 28, 2016

Need küpsised on minu laste lemmikud, maitseb ideaalselt.


January 28, 2016

Väga maitsev!


January 31, 2016

[…] – kui üks asi peab tuksi minema, siis see ka läheb! Leidsin mõned päevad tagasi ühe retsepti, mis tundus suhteliselt lihtne ja väga isuäratav. Mõeldud – tehtud. Ostsin reedel […]


January 31, 2016

Maitses hästi, kuid kahjuks ebaõnnestus. Koogipõhi jäi vormi külge kinni ning täidis ei tahenenud, et oleks saanud lõigata. Tuli välja nö kausikook :). Kuid – ma ei jäta jonni!


    February 7, 2016

    Tundub, et kasutasid üles sulatatud vaarikaid. Kasuta kindlasti ilma sulatamata, otse sügavkülmast võetud vaarikaid.


April 7, 2016

Mustasõstardega! Mmmm…


August 5, 2019

[…] Ära ma neid ka ei raatsinud visata ja kasutasin neid tordi valmistamisel. Idee oli teha mingi lihtne toorjuustu tort küpsise põhjal. Valituks sai hoopis kohupiima-valge šokolaadi tort (link). […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Vaarika-rohelise tee tort

See tort tõestab, et roheline tee sobib mujalegi kui teetassi. Tervislik maiuspala, mille peale sobinuksid paremini küll värsked vaarikad, ent marjavaesel ajal ajab ka vaarikamoos hästi asja ära.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.