Šokolaadi-sidrunikommid

Nii nagu apelsin sobib kokku šokolaadiga, nii sobib ka sidrun. Ilmselt passiks siia piimašokolaadi asemel tume šokolaad veel paremini. Palmirasva asemel võid kasutada tavalist võid.

  • 2 dl päevalilleseemneid
  • 100 g piimašokolaadi
  • 75 ml kohvikoort
  • 50 g palmirasva
  • 2 sl magusat kakaojoogi pulbrit
  • poole sidruni koor ja mahl

Kuumuta koor, lisa rasvaine, kakaopulber ja tükeldatud šokolaad. Sega ühtlaseks.

Jahvata päevalilleseemned köögikombainis jahuks. Lisa riivitud sidrunikoor ja mahl. Sega kõik kokku ja pane üleöö külmkappi seisma. Järgmisel päeval vormi väikesed pallid ja veereta neid kakaopulbris.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Šokolaadikook ilma jahuta
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Šokolaadikook ilma jahuta

See keskelt niiske ja šokolaadine kook ei sisalda grammigi jahu, kooki on peidetud hoopiski mustad oad.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.