hoidised / õunakogumik / 10/18/2018

Õunamoos kakaoga

Põnev moos õuntega, mis maitselt meenutab natuke pähklikreemi, kuid on palju värskema ja kergema maitsega. Sobib hästi nii pudru kui pannkoogi peale.

  • 1 kg õunu
  • 2 dl suhkrut
  • 60 g võid
  • 20 g kakaod
  • vanillisuhkrut

Koori ja tükelda õunad. Pane potti koos suhkruga ja keeda pehmeks. Püreesta saumikseriga ühtlaseks püreeks.

Lisa püreele võitükid, kakao ja maitse järgi vanillsuhkrut. Keeda moosi tasasel tulele aega-ajalt segades keemiseni. Seejärel pane moos kuumalt steriliseeritud purkidesse.

Sellest kogusest tuleb u. 800 ml moosi.

Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Brita kook ahjuõunatäidisega
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Brita kook ahjuõunatäidisega

Brita kook kreemise vanillikreemi täidisega, mis on maitsestatud ahjus küpsetatud õunapüreega.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.