küpsised / õunakogumik / 10/28/2014

Õunaküpsised

Pehmed õunapüreega kaneeli-maitselised küpsised kaerahelvestega.

  • 200 g õunapüreed (suhkruta)
  • 150 g kaerahelbeid
  • 80 g kaerakliisid
  • 120 g riisijahu (sobib ka nisujahu)
  • 100 g võid
  • 1,5 dl suhkrut
  • 1 muna
  • 1,5 tl kaneeli

Vahusta toasoe või suhkruga. Lisa muna, vahusta edasi. Seejärel lisa õunapüree, sega.

Lisa omavahel segatud kuivained, sega ühtlaseks tainaks. Tõsta ahjuplaadile lusikaga väikesed tainakuhjad ja vajuta need lamedamaks (kui soovid pätsikese kujulisi küpsiseid, siis jäta nii nagu need on).

Küpseta 180-kraadises ahjus u. 15 minutit või kuni küpsised on kuldpruunid.

Sellest kogusest tuleb u. 3 plaaditäit küpsiseid.

Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Õuna-tosca kook
Järgmine postitus
Tatraküpsised valge šokolaadiga
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Õuna-tosca kook

Krõbeda mandli-maitselise kattega mahlane õunakook, millele pakume lisaks tavapärasele ka gluteenivaba versiooni.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.