Õuna-kaerahelbe plaadikook

See lihtne plaadikook pakub ühe võimaluse, mida peale hakata õunauputuse korral.

  • 5 dl nisujahu
  • 1 dl jämedaid kaerahelbeid
  • 3 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 0,75 dl suhkrut
  • 50 g fariinsuhkrut
  • 125 g võid
  • 2 dl kohvikoort
  • 2 muna

Kate:

  • 500-600 g õunatükke
  • 2 sl suhkrut
  • 1 tl kaneeli

Sega jahu, kaerahelbed, küsetuspulber, vaniljesuhkur ja suhkrud segamini. Sulata ja jahuta või.

Muna klopi kohvikoore hulka. Lisa kuivainesegule vaheldumisi sulavõi ja kooresegu.

Sega tainas ühtlaseks ja vala küpsetuspaebriga kaetud ahjuplaadile. Lao peale õunatükid ja puista üle suhkru-kaneeli seguga.

Küpseta 200 kraadi juures umbes 20-25 min.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Ameerika õunapirukake
Järgmine postitus
Beseekattega õunakook
1 Kommentaar

February 25, 2015

Ei midagi erilist, kuid üsna hea tavaliste maitsetega õunakook. Pigem niiskema tekstuuriga kui kuiv. Aitab küll õunauputuse korral, nagu lubatud! 🙂



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Ameerika õunapirukake

Ameerika õunapirukas on rikkaliku mahlase täidise ja krõbeda tainaga küpsetis, mis maitseb parim vanillijäätisega. Retseptis antud koguste järgi saad valmistada nii ühe suure piruka või teha muffinivormi abiga väikeseid pirukaid (12 tk).

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.