Marjaplaadikook kohupiimaga

Marjahooaega sobib lõpetama näiteks selline lihtne plaadikook.

  • 4 muna
  • 5 dl suhkrut
  • 250 g teralist kohupiima
  • 200 g võid või margariini
  • 6 dl nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1 tl vanlijesuhkrut
  • 5-6 dl meelepäraseid marju

Vahusta munad suhkruga kohevaks, sega hulka kohupiim, seejärel küpsetuspulbri ja vaniljesuhkruga segatud jahu ning sulatatud või. Vala tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja puista peale marjad.

Küpseta 200 kraadi juures umbes 25 minutit.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)

 




Eelmine postitus
Plaadikook vanillikreemi ja marjadega
Järgmine postitus
Kohupiimakorbid
5 Kommentaari

October 27, 2014

Kui suurele plaadile see mõeldud on?


    October 27, 2014

    Tavaline suur ehk 28x38cm. Võid teha ka väiksemaga, pikenda siis lihtsalt küpsemise aega.


June 16, 2017

See on nii lihtne aga sama meeletult hea kook. Meie pere uus lemmik!
Kuna olin juba ostnud kaks 200g kohupiima siis panin kõik sisse ja sai ikkagi väga hea.


April 29, 2019

Kas külmutatud marju ka lisada võib, või jääb liiga vesine ja ei küpse ära…


    April 29, 2019

    Jah, võid lisada. Ära neid enne tainale lisamist üles sulata, lisa külmutatult.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Plaadikook vanillikreemi ja marjadega

Suur ja mahlane pärmitainast plaadikook, milles võid kasutada mistahes marju. Kõige maitsvam valmistamise päeval.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.