Mandliküpsised

Muredad hiinapärased küpsised mandlijahuga. Sellest kogusest saad ühe ahjuplaaditäie küpsiseid.

  • 120 g mandlijahu
  • 100 g toortatrajahu
  • 50 g riisijahu
  • 30 g kartulitärklist
  • 1 dl roosuhkrut
  • 1/4 tl soola
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 1,2 dl rapsiõli
  • 2 spl taimset piima
  • 15-20 mandlit

 

Sega kõik ained, v.a. taimne piim ja mandlid. Kui tainas ei taha hästi kokku jääda, lisa piim. Tee käte vahel väikesteks pallikesteks (suru kõvasti kokku), vajuta lapikuks ja tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Iga küpsise keskele aseta üks terve mandel.

Küpseta 180-kraadises ahjus ca 20 minutit või kuniks alumine serv on tuntavalt pruunikas. Lase küpsistel ca 10 minutit ahjuplaadil jahtuda (kuumalt on need liiga pudedad).

Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Kõrvitsaküpsised šokolaaditükkidega
Järgmine postitus
Karamelline õuna-pohla kohupiima purukook
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Kõrvitsaküpsised šokolaaditükkidega

Õrnalt kaneelised munavabad küpsised, kus peidus rohkelt šokolaaditükke.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.