Vürtsikad mandlid Olde Hansa stiilis on sobilikud nii kingikotti või talveõhtutel niisama krõbistamiseks. Kui soovid vürtsikamaid mandleid, suurenda maitseainete koguseid.
Klopi munavalge õrnalt lahti ja sega veega.
Sega suhkur maitseainetega ja lisa munavalge-vee massile. Lisa mandlid ja sega ühtlaseks.
Kalla kogu mass ühtlase kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja küpseta 150-kraadises ahjus 30-35 minutit. Sega küpsetusaja vältel paar korda. Jahuta ahjuplaadil.
Nippe ja nõuandeid: asenda maitseained 2 tl piparkoogimaitseaine ja 1 tl cayenne‘i pipraga.
Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)
Kakaose glasuuriga kaetud jõuluteemalised šokolaadimuffinid. Sobivad nii kinkimiseks kui ka jõululaua maiusroaks. Sellest kogusest saad 12 muffinit.
Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.
1 Kommentaar
Kuuluvad juba aastaid meie pere jõululauale. Kindlasti lisada cayenne’i pipart- see selle asja mõnusaks teebki