Vaid nelja koostisainega kiirelt valmivad hapukas-magusad koogikesed.

  • 500 g pärmi-lehttainast
  • 100-200 g maasikaid
  • 1-2 rabarberivart
  • 80 g halvaad

Lõika lahtirullitud tainast nelinurksed või nt tartaletivormiga ümmargused tükid. Aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile.

Lõika terava noaga u. 1 cm kauguselt välisest servast sisselõige, see aitab kaasa äärte kerkimisele.

Riivi halvaa, kata koogikesed halvaapuruga. Lõika rabarberid u. 3 mm paksuteks viiludeks, viiluta ka maasikad.

Aseta tainale rabarberiviilud(kui rabarberid on väga hapud, raputa peale natuke suhkrut), kata maasikatega, raputa peale halvaapuru.
Küpseta 200-kraadises ahjus u. 15 minutit. Serveeri soojalt koos vaniljejäätisega.

Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Maasikasmuuti
Järgmine postitus
Hapukoorekattega rabarberikook
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Maasikasmuuti

See marjane smuuti sobib hästi hommikusöögiks, kuna sisaldab toitvaid kaerahelbeid.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.