Vahusta munad suhkruga, lisa vaheldumisi küpsetuspulbriga segatud jahu, piim ning jahtunud sulavõi. Määri tainas õhukeselt küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile (jääb õhem tainakiht) või keskmise suurusega ahjuplaadile (u. 35 x 25 cm – jääb paksem tainakiht).

Lao korrapärastes rivides tihedalt peale õunaviilud. Raputa ühtlaselt peale purusegu. Küpseta eelsoojendatud ahjus 200 kraadi juures 20 minutit. Kui küpsetad väiksemas vormis, on küpsetusaeg u. 30-35 minutit.

Retsept: Mari-Liis Ilover (toidublogist Siit ja sealt nurgast), foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)