Kohupiima-õunakook mannaga

Mahlane vormikook. Serveeri näiteks kisselliga.

  • 1 dl suhkrut
  • 4 muna
  • 200 g ricottat
  • 300 g vaniljemaitselist kohupiimatoru
  • 1,5 dl 10 % hapukoort
  • 5 dl tükeldatud õunu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1,5 dl mannat

Vahusta munad suhkruga heledaks vahuks. Lisa kohupiimapasta, ricotta ja hapukoor. Sega ühtlaseks ja lisa küpsetuspulbriga segatud manna. Viimasena lisa õunakuubikud.

Kalla vorm võiga määritud ja mannaga üle puistatud koogivormi (24 cm-se läbimõõduga). Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 40 minutit.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Kohupiima-moonikook
Järgmine postitus
Kohupiima-riisikook vaarikatega
2 Kommentaari

February 10, 2015

Aga sellest sai minu isa lemmikkook, nüüd pean seda kogu aeg tegema, kui vanematele külla lähen! Aitäh


February 25, 2015

Tegin ka seda kooki, tuli maitsev, sobib väga hästi süüa näiteks kisselliga 🙂



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Kohupiima-moonikook
sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.