Mõnusa maitsega krõbe karask.

  • 300 ml keefiri või hapupiima
  • 1 muna
  • 1 tl soola
  • 1 tl suhkrut
  • 2 sl õli
  • 3 dl odrajahu
  • 1 dl nisujahu
  • 0,5 tl söögisoodat
  • 2 tl köömneid
  • 4 sl seesamiseemneid
  • peale puistamiseks kõrvitsaseemneid

Klopi muna ja keefir segi. Sega kuivained omavahel. Kalla hulka keefiri-muna segu, lisa õli. Sega ühtlaseks.

Vormi küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadil lame ümmargune päts ja küpseta 200 kraadi juures umbes 30 minutit. Parim soojalt.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)