Pane datlid kaussi, kalla peale õli ning 1 dl keevat vett. Lase ca 20 minutit seista ja püreesta (jäta ka pisut tükke sisse). Lisa juurde munad, seejärel nisu- ja speltajahu, küpsetuspulber, hakitud sarapuu pähklid ja riivjuust. Sega võimalikult lühidalt.
Määri keeksivorm võiga ja raputa üle riivsaiaga. Kalla tainas vormi ja küpseta 180-kraadises ahjus ca 45 minutit.
Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)
0 Kommentaari