Uudised / 10/30/2014

Aasta kokaraamatu tiitli võitis Maia Smõslova

“Aasta kokaraamat 2014” tiitli pälvis tänavu Maia Smõslova “Värvid toidus” (Ajakirjade Kirjastus). 

kaas_UUS.inddLoe võiduraamatu kohta tutvustust siit.

Teise koha vääriliseks tunnistati konkursil „Taimsed magustoidud. Lihtsast luksuslikuni“, autoriks Sandra Vungi ja kirjastus Varrak. Kolmanda koha sai raamat “Tervislikud ürdid ja vürtsid”, mille on kirjutanud Juta Raudnask, kirjastajaks Varrak.

Parima kokaraamatu selgitamisel hindas žürii raamatuid lähtuvalt sisust, kujundusest, praktilisusest ja trükiste kvaliteedist. Lisaks valmistasid Tallinna Teeninduskooli õpilased õpetaja Diane Sarapuu-Kelderi juhtimisel degusteerimiseks roa iga nominendi raamatust juhuslikult välja valitud retsepti järgi.

Parimaks tõlkeraamatuks tunnistati “Šokolaadi meistriklass” kirjastuselt Varrak.

Võitjad kuulutati välja 30. oktoobril Tallinnas toimuval toidumessil FoodFest 2014.

 




Eelmine uudis
Taimetoidumess 2014
Järgmine uudis
Aasta kokk 2014 on Dmitri Fjodorov
2 Kommentaari

November 5, 2014

[…] “Värvid toidus” võitis ka Aasta kokaraamat 2014 tiitli (loe siit). […]


March 29, 2017

[…] Kohvik Sesoon asub Kalamaja südames, Niine tänaval, jalaviske kaugusel vaksalist, suure kollase maja I korrusel. Sesooni köögi hingeeluga läksin tutvuma justnimelt Maia pärast, kes oskab taldrikule võluda imelist värvidemängu ning keerukaid kompositsioone. Pärjati ka tema “Värvid toidus” 2014. aasta kokaraamatu tiitliga. […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Taimetoidumess 2014
sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.