Lihtne ja kiirelt valmiv suupiste suvikõrvitsahooajaks.
- 15 suvikõrvitsaviilu
- 1 muna
- ca 1 dl riivsaia
- maitsestamiseks soola, tilli
- praadimiseks õli
Klopi muna kausis lahti. Puista laiemale taldrikule riivsaia. Kasta suvikõrvitsaviil muna sisse ja tõsta see siis riivsaia sisse, tehes selle mõlemalt poolt riivsaiaseks. Prae pannil mõlemalt poolt pruuniks. Võta tulelt ning raputa peale soola ja tilli.
Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)
Jaana
Mina panen sinihallitusjuustu ka peale.
Eevi
Tegin ka lihtsalt jahu ja munaga… oi kui maitsev, võiks lõputult süüa, nämm!
Marge
Mina laon veel potti natuke võid ja prae sibulat vahele ja hautan õrnalt tulel – vaat siis on ime maitsev, ämm paneb vahest tomatit ka vahele. Ime nämma.
Silvia
Minu lemmik-lihtne valmistada ja maitsev!!!
Laine
Olen teinud jahu ja riivjuustu seguga, nii võib neid ka ahjus küpsetada.
Kätlin
Kui muidu lapsed meil suvikõrvitsat meelsasti ei söö, siis seda küll. Samuti purustan suvikõrvitsat või tavalist kõrvitsat muffinitesse, imekenad värv ja maitsvad.