jäätised / 04/17/2014

Šokolaadi-banaanijäätis

Imelihtsalt valmiv jäätis, millele annab kreemisust banaan.

  • 2-3 sl suhkrut
  • 3 sl kakaopulbrit
  • 3,5 dl kohvikoort
  • 2 suuremat küpset banaani

Kuumuta osa koorest ja lahusta selles kakaopulbriga segatud suhkur. Lisa ülejäänud koor, banaanitükid ja blenderda kõik ühtlaseks. Jahuta segu külmkapis ja valmista jäätisemasinaga jäätis.

Nippe ja nõuandeid:

  • Kui valmistad selle jäätise ilma masinata, kasuta kohvikoore asemel 35% koort, mikserda see pehmeks vahuks ja sega siis ülejäänud massi sisse. Pane 5-6 tunniks sügavkülmikusse ja jäätis on valmis.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Sidrunivõide jäätis
Järgmine postitus
Vanilli-kondenspiimajäätis
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Sidrunivõide jäätis

Hästi värske kevadine jäätis sidrunivõidega (ingl.k. lemon curd), mis valmib ilma jäätisemasinata.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.