Õuna-šokolaadi muffinid

Šokolaaditäpilised muffinid õunatükkidega.

  • 4 dl nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 50 g tumedat šokolaadi
  • 1,5 dl suhkrut
  • 2 muna
  • 1 dl õli
  • 250 g õunu
  • 1, 5 dl jogurtit

Sega jahu, küpsetuspulber ja hakitud šokolaad omavahel segi. Vahusta munad suhkruga kohevaks vahuks, lisa kuivained, tükeldatud õunad, jogurt ja õli ning sega õrnalt tainas läbi.

Kuumuta ahi 200 kraadini, tõsta tainas paberiga vooderdatud muffinivormidesse või silikoonvormidesse ja küpseta umbes 20 minutit, kuni muffinid on pealt kuldpruunid. Sellest kogusest saab 16- 18 tükki.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Õuna-martsipanimuffinid
Järgmine postitus
Pohla-martsipanimuffinid
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Õuna-martsipanimuffinid

Martsipanimaiastele mõeldud muffinid, millele lisavad mahlasust õunad. Kõige maitsvamad klaasikese piimaga.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.