Juustukogumik / küpsised / 03/24/2014

Nigella juustuküpsised

Nigella Lawsoni retsepti järgi valmivad juustuküpsised on lihtsad teha ja mis veelgi tähtsam – need maitsevad lihtsalt head.

  • 100 g riivjuustu (näiteks Cheddar)
  • 25 g pehmet võid
  • 50 g jahu
  • 0,25 tl küpsetuspulbrit

Pane koostisained kaussi ja näpi tainas ühtlaseks, seejärel mätsi palliks. Kui kasutad köögikombaini, kalla kõik koostisained lihtsalt köögikombaini ja sega ühtlaseks.

Tõsta tainapall 15 minutiks külma. Rulli tainas jahuga üle puistatud laual umbes 3 mm paksuseks ja lõika vormi abil välja väiksed küpsised. Tõsta ahjuplaadile ja küpseta 200-kraadises eelkuumutatud ahjus 10-12 minutit.

Sellest kogusest saab ühe plaaditäie.

Retsept: Nigella, foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Musta seesamiseemne küpsised
Järgmine postitus
Nutella küpsised
5 Kommentaari

January 6, 2015

Need küpsised kaovad laualt hetkega, lihtsalt nii maitsvad on need! Alati valmistan vähemalt topelt koguse tainast.


February 3, 2015

Tulid väga head. Taignaga probleeme ei olnud, lisasin pisut soola ja paprikapulbrit. Kasutasin kodus tavalist leibjuustu ning sõtkusin tublisti.


February 10, 2015

Proovisin järgi ja tulid superhead!! :))


September 17, 2015

Need tulid tõesti väga head aga mul tulid probleeme taignaga millegi pärast


December 27, 2015

Ülilihtsalt valmivad küpsised, mis on väga head soolased ampsud!
Kindlasti teen teinekordki!



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Musta seesamiseemne küpsised

Jaapanipärased küpsised tuntava mustade seesamiseemnete maitse ja huvitava väljanägemisega.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.