Kohupiimakook maisijahu ja marjadega

Selle kohupiimakoogi põhi on tehtud maisijahuga, mis annab hästi mureda tulemuse.

Põhi:

  • 150g võid
  • 1 dl suhkrut
  • 1 muna
  • 3 dl maisijahu
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • soola

Kate:

  • 400 g kohupiima
  • 3 muna
  • 1 dl suhkrut
  • 1 tl vaniljesuhkrut
  • 3 dl marju (näiteks mustsõstraid, astelpajusid ja pohli)

Vahusta või suhkruga, lisa toasoe muna ning küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu. Vooderda tainaga 24 cm-se lahtikäiva koogivormi servad ja põhi. Sega omavahel kõik katteained ja vala põhjale. Küpseta 200 kraadises ahjus 30-40 minutit.

Retsept: Veskimati; foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Kohupiimakook kibuvitsamarjadega
Järgmine postitus
Kohupiimakook martsipani ja marjadega
3 Kommentaari

February 9, 2015

Ei ole liiga magus, mustsõstardega täpselt paras. Maisijahuga hea vaheldus ja tervislikum ka :)!


February 9, 2015

Küpsetasin täna seda kooki, tõesti on hea, aga mina vähendasin suhkru kogust veidi, muidu liiga magus. Aitäh retsepti autorile.


February 19, 2016

[…] Vahusta või suhkruga, lisa toasoe muna ning küpsetuspulbri ja soolaga segatud jahu. Vooderda tainaga 24 cm-se lahtikäiva koogivormi servad ja põhi. Sega omavahel kõik katteained ja vala põhjale. Küpseta 200 kraadises ahjus 30-40 minutit. Retsept siit. […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Kohupiimakook kibuvitsamarjadega

Kibuvitsamarjad lisavad sellele kohupiimakoogile nii kasulikkust, huvitavat maitset ja tekstuuri.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.