soolased toidud / suupisted / 01/12/2015

Kana- ja mangowrapid

Need mahlase täidisega wrapid valmivad lihtsalt ja on jõukohased tegemiseks ka algajale kokale.

  • 4 nahata kanafileed
  • 2 spl õli
  • 2 mangot
  • 4 spl majoneesi
  • 2 spl mango tšatnit
  • ühe laimi mahl
  • 12 tortillat
  • 1 väike kimp rukolat (või muud lehtsalatit)
  • soola, pipart, rohelist sibulat

Kuumuta pannil õli ja prae kanafileed mõlemalt poolt, kuniks need on läbi küpsenud. Raputa üle soola ja pipraga. Lase lihal jahtuda, tükelda väiksemateks tükkideks.

Koori mangod ja lõika viiludeks. Sega majonees mango, mango tšatni ja laimimahlaga ning sega hulka kanatükid ning 0,5 tl soola ning pipart.

Jaga segu tortilladele, raputa peale rohelist sibulat ja rukolat ja rulli wrapid kokku.

Retsept: “Kokaraamat tüdrukutele”, foto: Janne Lass (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Suvikõrvitsa suupisted
Järgmine postitus
Vürtsikad maapähklid
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Suvikõrvitsa suupisted

Maitsev ja kena täiendus suupistelauale kahe erineva täidisega. Sellest kogusest saab ca 20-25 suupistet.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.