Tervislik ja energiarohke hommikusöök.
- 250 g kaerahelbeid
- 50 g päevalilleseemneid
- 50 g hakitud sarapuupähkleid
- 30 g seesamiseemneid
- 5 sl vedelat mett
- 3 sl kreeka pähkli õli
- 30 g goji marju
- 50 g tumedaid rosinaid
- 50 g kuivatatud aprikoose
Sega mesi ja õli omavahel. Kalla seejärel kaerahelveste, pähklite ja seemnete hulka ja sega segamini.
Laota segu ahjuplaadile ja rösti 150 kraadi juures 30 minutit. Vahepeal sega paar korda. Kui kaerahelbed on jahtunud, lisa rosinad, goji marjad ja hakitud aprikoosid.
Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)