Retsept eesti köögi varasalvest.
- 1,5 dl odrajahu
- 1,5 dl nisujahu
- 1,5 tl küpsetuspulbrit
- 1,75 dl piima
- 200 g teralist kohupiima
- 1 muna
- 2 tl suhkrut
- 1 tl soola
- 2 sl õli
Sega kausis piim, kohupiim ja muna. Maitsesta soola ja suhkruga. Sega jahud ja küpsetuspulber, lisa tainale. Lisa õli. Sega võimalikult vähe. Vala tainas määritud vormi.
Küpseta 180 kraadi juures umbes 40 minutit.
Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)