jäätised / maasikakogumik / 04/16/2014

Maasikasorbett

Jahutav ja suviselt värske magustoit, seega igati sobiv praeguste palavate ilmadega.

  • 500 g maasikaid
  • 1 dl suhkrut
  • 1 tl sidruni- või laimimahla
  • 1 munavalge

Tükelda maasikad, sega suhkruga ja pane tunnikeseks külmkappi seisma. Sega aeg-ajalt, et suhkur korralikult lahustuks.

Klopi munavalged (käsitsi) kergelt vahtu. Püreesta maasikate ja sidrunimahla segu saumikseriga. Sega juurde munavalge. Valmista jäätisemasinaga jäätis.

Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Maasikajäätis valge šokolaadiga
Järgmine postitus
Mandlijäätis
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Maasikajäätis valge šokolaadiga

Valge šokolaadi mekine maasikane jäätis.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.