Tikri ahjupannkook

Magus hommikusöök neile, kellele meeldivad veidi hapukamad magusroad. Ahjupannkoogist jagub u. 4-6 sööjale.

  • 6 muna
  • 3 spl suhkrut
  • 0,5 tl soola
  • 1 laimi koor
  • 2 dl nisujahu
  • 2,5 dl piima
  • 50 g võid
  • 150-200 g tikreid
  • kaunistuseks tuhksuhkrut

Pane võitükid 32 x 22 cm suurusesse ahjuvormi ja tõsta ahju kuni või on sulanud. Klopi kausis lahti munad, lisa suhkur, sool, riivitud laimikoor. Sõelu juurde jahu ja viimasena sega juurde piim. Vala tainas ahjupannile ja sega sulatatud võiga läbi. Jaota peale tikrid. Küpseta 200-kraadises ahjus u. 15-20 minutit.

Kook kerkib ahjus kenasti, kuid ahjust välja võttes vajub kokku. Raputa peale tuhksuhkrut. Serveeri soojalt nt vanillijäätisega.

Retsept: Oma Maitse, foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Spargel pošeeritud muna ja hollandaise kastmega
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Spargel pošeeritud muna ja hollandaise kastmega

Variatsioon klassikalisest hommikusöögist, kiire ja lihtsa hollandaise retseptiga.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.