Pisut küüslaugused singirullid suupistelauale.

  • 125 g juustu
  • 100 g hapukoort
  • 75 g külma kartuliputru (keedetud kartulit)
  • 1 küüslauguküüs
  • kuivatatud tilli
  • 14 viilu (~125 g) kanasinki

Riivi juust ja küüslauk peene riiviga. Lisa hapukoor, kartulipuder (või läbi sõela pressitud kartul) ja kuivatatud till, sega ühtlaseks.

Lase segul vähemalt tund aega külmikus taheneda. Tõsta singiviilule ports juustutäidist ja keera viil rulli. Hoia serveerimiseni külmkapis.

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)