Pasta muskaatkõrvitsa ja sinihallitusjuustuga

Mahedamaitseline ja kiirelt valmiv makaroniroog.

  • 200 g makarone
  • 200 g muskaatkõrvitsat
  • 75 g sinihallitusjuustu
  • 1,5 dl koort (35% või kohvikoor)
  • soola, pipart
  • parmesani juustu

Puhasta kõrvits, tükelda ja pane pannile paari spl veega hauduma. Hauta pehmeks, kuid parajat moodi, et kõrvits veel koos püsiks.

Keeda makaronid vastavalt pakil olevale juhisele.

Tükelda sinihallitusjuust, lisa koos koorega kõrvitsa hulka, maitsesta soola ja pipraga ning keeda madalal kuumusel 4-5 minutit.

Kurna makaronid ja sega kastme hulka. Serveeri parmesani juustuga.

Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)

 




Eelmine postitus
Nõgeselasanje
Järgmine postitus
Makaroniroog peedi ja sinihallitusjuustuga
2 Kommentaari

January 20, 2015

Lihtne ja kiiresti valmiv argine roog,just eile tegin.Kuna sinihallitusjuustu kodus polnud,siis asendasin toorjuustuga ja muskaatkõrvitsa tavalise omakasvatatud kõrvitsaga.Maitseainete hulka lisasin ka kuivatatud basiilikut.


February 20, 2015

Täitsa mõnus pasta.



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Nõgeselasanje

Sellest retseptist tuleb mahlane kevadine lasanje. Kes soovib toekamat, lisab rohkem lasanjeplaate ja vähem kastet. Kõrvitsaseemned on retseptis oluline koostisosa.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.