Vitamiinirikas jahutav suvemagustoit, mida on nii lihtne valmistada, et isegi retsepti üleskirjutamine tundub pisut imelik.

  • 8 kiivit
  • Ca 1 dl suhkrut

Koori kiivi, lõigu tükkideks ja raputa peale suhkur. Pane külmkappi paariks-kolmeks tunniks seisma.

Püreesta saumikseriga, maitse ja lisa vajadusel suhkrut. Valmista sorbett jäätisemasinaga või pane sügavkülma külmuma, segu iga poole tunni tagant segamas käies.

Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)