Lihtsalt valmivad kaerakliidest krõbedad küpsised lausa sulavad suus.

  • 1 dl sulatatud võid (80g)
  • 1 dl suhkrut
  • 2 spl nisujahu
  • 2 dl kaerakliisid
  • 1 tl küpsetuspulbrit
  • 1 muna

Sega kokku kuivained, lisa sulatatud või ja muna. Sega korralikult läbi, moodusta väiksed pätsid, aseta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja suru õhukeseks-lamedaks.

Küpseta 200-kraadises ahjus ca 7-8 minutit ehk seni kuni küpsised on kenad kuldkollased.

Sellest kogusest saad ca kaks plaaditäit küpsiseid.

Retsept ja foto: Marit Soobik (Perenaine.ee)