Imekaunis roosa ja värskendavalt hapukas sorbett.

  • 250 g jõhvikaid
  • 345 g suhkrut
  • 4 dl vett

Pane kõik ained potti ja keeda madalal tulel 10 minutit. Püreesta, jahuta ja valmista jäätisemasinaga sorbett. Sellest kogusest saab ca 1 liiter sorbetti.

Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)