suupisted / Tomatikogumik / 08/25/2014

Ciabatta salaami ja mozzarellaga

Midagi maitsvat ja kõhtutäitvat itaaliapäraste võileibade vallast…

  • 1 keskmise suurusega ciabatta sai
  • 1 väike küüslauguküüs
  • 3 sl oliiviõli
  • 2 sl veiniäädikat
  • 1 tl mett
  • 6 õhukest viilu salaamivorsti
  • 4 viilu mozzarella juustu
  • peotäis rukolat
  • 1 tomat
  • pool punast sibulat

Lõika sai pikuti pooleks. Sega purustatud küüslauk, õli, äädikas ja mesi omavahel, määri segu mõlemale saiapoolele. Lao peale õhukesed sibularattad, vorsti-, tomati-, mozzarellaviilud ning rukolalehed.

Tõsta teine saiapool peale. Lõika võileib keskelt pooleks ja lase hea maitsta!

Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Võileib peedi ja suitsukalaga
Järgmine postitus
Tatra-seenesalat
0 Kommentaari

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Võileib peedi ja suitsukalaga

Maitsev suutäis keedupeedi ja suitsukalaga.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.