Mõnusad soolased küpsised tee kõrvale krõbistamiseks. Parimad küpsetamise päeval.
- 125 g juustu
- 2 dl kohvikoort
- 1 muna
- 1 tl soola
- 1,5 sl sibulahelbeid
- 4 dl jämedaid kaerahelbeid
- 1 dl nisujahu
- 2 tl küpsetuspulbrit
Riivi juust. Klopi muna ja kohvikoor omavahel. Sega kuivained teises kausis. Lisa kooresegu ja riivjuust ning sega ühtlaseks.
Tõsta küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile väiksed pätsikesed ja küpseta 200 kraadi juures umbes 12 minutit.
Retsept ja foto: Elina Sildre (Perenaine.ee)