Kuidas teha pannkooke? Lihtne! Selle taina järgi saad õhukesed ülepannikoogid.
- 2,5 dl piima
- 1,5 dl nisujahu
- 1 muna
- 1 tl suhkrut
- (soovi korral 1 tl vaniljekstrakti)
- 0,5 tl soola
- praadimiseks õli
Sega kõik ained vispliga ühtlaseks. Lase tainal seista toatemperatuuril umbes tund aega (jahu paisub).
Kuumuta pann ja prae ülepannikoogid. Sellest kogusest saab 8 pannkooki (kasutades 16 cm-se läbimõõduga panni).
Nippe ja nõuandeid:
Kasuta tavalise nisujahu asemel sõredat nisujahu, saad veel paremad pannkoogid.
Retsept: Elina Sildre (Perenaine.ee); foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)
Helena koppel
Päris head ainet tahaks paksemad ja kohevamaid
Henry
Väga head pannkoogid.
Erik
kas sa proovisid lasta taignal seista?
Elisa
Väga maitsvad pannkoogid ja täitsa paras kogus kah! Mis aga kõige rohkem meeldis oli see, et pannil tekitasid koogikesed kauneid mustreid. Tavaliselt olen teinud ikka paksemast taignast ja lusika kooke. Nüüd kasutan seda retsepti. Aitäh! 🙂
kiku
Niiniiiiiiiiiiiiiiniiiiiiiii heeeeeaaad! Ma pole küll eriline pannkoogipugija, aga selliseid pugiksin ma ikka küll.
eku
Parimad pannkoogid, mis ma eales olen teinud. Suurepärane retsept. Ilmselt ainete omavaheline vahekord on selles retseptis nii täpselt paigas, mida silma järgi tainast tehes ei saavuta. 🙂
Helx
Tõesti väga super pannikad!
K.
Väga hea retsept. Isegi mul, kellel pannkoogid alati ei kipu välja tulema, tulid maitsvad ja õhukesed pannkoogid.
kaia
Mmm need tõesti head suur tänu retsepti eest!
Juku
Väga head koogid tulid!
Hexy
Head pannkoogid, mina sain 5 tk sellest taignast.
preili
Super! Esimest korda tulid headpannkoogid, tavaliselt tulevad ainult ühed ”käkerdised” 😀
1
Super head. Minu mees kord käis Venemaal ja sõi seal õhukesi pannkooke ja nüüd tahtis et ma ka talle teeks, tegin selle retsepti järgi, tema lemmikud! Elame Ameerikas, siin need paksud pannkoogid, mis pole üldse head.
isehakanud meister
Eriliselt head, kui küpsetamise lõpus pannkoogid Vana Tallinna abil põlema panna – alkohol põleb ära, maitse jääb suurepärane. Serveerida vaid vaniljejäätisega 🙂 Järgida ohutust!
Lexy
Pannkoogid olid küll väga head aga tainas oleks võinud kohevam olla ja kui pannkoogi taina panni peale panin plahvatas mitte ühe vaid isegi paar korda see oli hea et ma põletus haavu ei saanud. Ära võta seda halvustavas mõttes. Ma ei tea kas see oli minu panni viga…
Kk.
Isiklikult pakuks, et panni temperatuur oli liiga kõrge…
Lexy
Olgu pealegi 🙂
Romantilised hommikusöögi ideed
[…] Ülepannikoogid […]
Klassikalised ülepannikoogid | Cook the day away!
[…] Idee siit. […]
epp viires
Jah!!!!Tunduvad küll väga head pannkoogid olevat!!!Noooh-mis siis ikka—ma olen kah saanud selliseid pannkooke…
On jah suurepärased pannkoogid—ja väga head ka veel!!!
Ints
Tegin esimest korda elus pannkooke, mõtlesin siis naisele emadepäevaks teha. Kogustega sain valusa tünni – panin kõiki asju 2,5 korda rohkem – oleks pidanud saama 20 tükki. aga ikka sain 8. Mul jäi lihtsalt viimane, sulgudes olev lause lugemata.
Ester Ledis
Praegused lemmikud värskete maasikatega oma peenralt ja nii mõnusaks magustoiduks lastelastele!!
epp viires
jah!!!!No nii-kohe tuleb alustada pannkookide tegemist siis!!!!Tunduvad küll eriti head olevat!!!!Nämm-nämm!
K
Parim retsept! Alati olin kurb, et pannkoogid välja ei tulnud, aga proovisin selle järgi ja isegi mehele maitsesid 🙂
Kalmer
Eriti head maasika- või vaarikamoosiga .Kes soovib kohevamaid.võib lisada paar spl.täit hapukoort,kah mõnusad.Head isu.
Marit
Maitsvad pannkoogid! Soovitan!
Kuidagi vähe värki
Tere!
Mul tuli 4 pannkooki ja panin topelt asju…ja pann oli aint 5 cm suurem….mis valemiga saab 8 kokku?
Jan
Mina panin topelt ja sain 12 pannkooki 24cm pannil. Õhukeste pannkookide korral tuleb panna kulbitäis segu pannile ja koheselt panni kallutades segu lauali ajada.
Mark
Tänan! Väga hea retsept!
Meribel
soovitan töesti väga head super
Name
Tõesti super pannkoogid tuli :)) Ei saa võrreldagi poe pannkoogijahuga.
Igihaljas sisuloome - mis see on, milleks seda vaja on ja kuidas seda luua?
[…] Klassikalised ülepannikoogid – lihtne ja konkreetne – ning täiesti aegumatu – postitus. […]
Terje
Liiga vedel tainas, panin jahu juurde aga tulid väga head