Mustikamuffinid

Tõsta õhtul külmikust või lauale soojenema ja nii saad hommikul kiirelt maitsvad muffinid hommikusöögiks valmistada.

  • 2 muna
  • 2 dl suhkrut
  • 100 g võid
  • 1 dl hapukoort
  • 2 dl külmutatud (või värskeid) mustikaid
  • 2,5 dl nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit

Vahusta toasoe või suhkruga, lisa juurde munad ning jahu + küpsetuspulber. Kõige lõpus sega juurde hapukoor ja mustikad. Jaga muffinivormidesse ja küpseta 200 kraadi juures umbes 20 minutit.

Sellest kogusest saab 12 muffinit.

Retsept ja foto: Eva Pärtel (Perenaine.ee)




Eelmine postitus
Muffinid punaste sõstarde ja halvaaga
Järgmine postitus
Mustikamuffinid purukattega
3 Kommentaari

January 6, 2015

Väga maitsvad muffinid. Olen lisanud juurde veel šokolaadinööpe ja muffinid sulavad suus. Lemmikretsept 🙂


February 10, 2015

Väga head muffinid tulid 🙂


August 19, 2016

[…] tegime mustikamuffineid ja […]



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Loe veel...
Muffinid punaste sõstarde ja halvaaga

Hapukad sõstrad ja halvaa kohtuvad nendes maitsvates muffinites.

sulge x

Oleme tänulikud, kui annate kommentaariumis teada, kas ja kuidas meie retseptid õnnestusid (või siis mitte); veelgi tänulikumad oleme teiepoolsete argumenteeritud arvamuste üle. Mittesobivad kommentaarid kustutame. Jätame endale õiguse avaldada kommentaari kirjutamiseks kasutatud arvuti IP-aadressi õiguskaitseasutustega koostöö tegemiseks.