Kihilised küpsised
Neid mahlaseid küpsiseid ei olegi nii raske valmistada, vaja on vaid natuke kannatust ja aega.
- 175 g võid
- 175 g suhkrut
- 175 g nisujahu
- 5 muna
Vahele:
- 300 g veidi hapukat nn povidlo moosi
- Šokolaadiglasuur:
- 200 g tumedat šokolaadi
- 50 g valget šokolaadi
Vahusta toasoe või pehmeks vahuks, sega juurde jahu.
Vahusta munad koos suhkruga kohevaks. Sega osade kaupa munamass jahu-või segule, kuni saad vedelapoolse ühtlase taina.
Määri saadud tainast 4- 5 õhukest küpsisepõhja küpsetuspaberitele. Küpseta 200kraadises ahjus kuldseks(see võtab vastavalt ahjule u.5-10 min.)
Vahusta munad koos suhkruga kohevaks. Sega osade kaupa munamass jahu-või segule, kuni saad vedelapoolse ühtlase taina.
Määri saadud tainast 4- 5 õhukest küpsisepõhja küpsetuspaberitele. Küpseta 200kraadises ahjus kuldseks(see võtab vastavalt ahjule u.5-10 min.)
Kui ahjuplaat on suurem võib küpsisepõhju ka vähem tulla, siis saad hiljem lõigata sobivas suuruses põhjad, et kokku tuleks u. 4-5 küpsisekihti.
Liida küpsisepõhjad keedisega ja pealmine kiht kata šokolaadiglasuuriga. Lase natuke külmas taheneda.
Liida küpsisepõhjad keedisega ja pealmine kiht kata šokolaadiglasuuriga. Lase natuke külmas taheneda.
Lisas: Marit
Allikas: Nami-Nami.ee
| Kommentaarid |
|
Powered by !JoomlaComment 3.26