Kardemonihõngulised küpsised pistaatsiapähklitega

Attention: open in a new window. | Print |

Omapärase tekstuuriga kardemoni-hõngulised küpsised.

 

 

  • 125 g toasooja võid
  • 1 dl suhkrut
  • 1 tl kardemoni
  • 1 dl jahvatatud pistaatsiapähkleid (ilma soolata)
  • 3 dl nisujahu
  • (vajadusel) peotäis külma vett

Vahusta või suhkruga. Lisa kuivained ja sõtku tainaks. Kui tainas tuleb liiga kuiv, lisa vett. Tainas tuleb liivatainaselt mure ja pude (mida aga valmis küpsiste kohta öelda ei saa). Aseta tainas vähemalt pooleks tunniks külmkappi tahenema. Rulli tainas lahti ja lõika meelepärased küpsisekujud. Küpseta 150-kraadises ahjus ca 20 minutit, kuni küpsised on kuldpruunikad.

Retsepti lisas Eva.

 

 

 

Kommentaarid
Lisa uus
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."