Virsikukook kakaopõhjal

Attention: open in a new window. | Print |

Vahelduseks võib kohupiimakoogile ka kakaopõhja teha.

 

Põhi:

  • 1 dl maisijahu
  • 1,5 dl täistera nisujahu
  • 80 g võid
  • 3 sl suhkrut
  • 2 sl kakaod
  • 0,5 tl küpsetuspulbrit
  • 1 muna

Täidis:

  • 250 g kohupiima
  • 100 g hapukoort
  • 2 muna
  • 3 sl suhkrut
  • vaniljesuhkrut
  • 6 konservvirsiku poolikut


Sega kuivained ja lisa hakitud või. Mudi ühtlaseks puruks. Lisa muna ja sõtku kiirelt tainas. Pane külma.

Täidise jaoks sega kohupiim, hapukoor ja muna ühtlaseks. Tükelda konservvisrikud väikesteks kuubikuteks. Rulli tainas õhemaks ja kuna see tuleb suhteliselt mure, tõsta laia noa või labidaga määritud pirukavormi (24 cm). Suru tainas ühtlaselt külgedele ja põhjale. Toksi kahvliga augud sisse ja küpseta 200 kraadi juures 10 min. Tõsta peale virsikutükid ja kohupiimasegu ja küpseta veel umbes 30 min.

Lisas: Elina

Kommentaarid
Lisa uus
külaline |23.03.2011 00:42:59
Kui suurele pannile teha,kas siis tuleb kogused kahekordseks võtta?
Elina |23.03.2011 08:45:57
Kahekordsest kogusest peaks suure plaadi jaoks piisama küll.
Kommenteeri
Nimi:
 
Palume sisestada kood juuresolevalt pildilt.

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."